Vonnas

Une commune fort agréable où le mot gastronomie est indissociable de l’environnement. Autant vous dire que nous avons bien profité des deux lors de notre séjour.

Durant l’Antiquité, la vie du village paraissait riche et prospère si l’on se fie aux vestiges gaulois et romains découverts dans différents endroits de la commune.

Dès le Xème siècle, l’importance du village est remarquée puisque ce dernier est le chef-lieu d’un ager jusqu’au XI ème siècle. Au XIII ème, on compte six châteaux et maisons fortes dont ne restent aujourd’hui que ceux de Béost et Epeyssoles.

Du fait que Vonnas soit traversée par de nombreux cours d’eau, elle possède de nombreux ponts et passerelles. On compte une vingtaine de ponts dont le pont des Compagnons qui fut bâti en 1991 par les compagnons du devoir du Tour de France.

Le château d’Epeyssoles est situé au centre d’une ancienne seigneurie portant le nom du château et est mentionné dès 1289. Passant aux mains de plusieurs familles féodales au fil des années, ce domaine est tenu par les Guyot de la Garde qui, à la fin du XVI ème siècle, baptisèrent le château en leur nom. La bâtisse fut ensuite vendue par la dernière descendante de la famille à Antoinette Poinsard, une jeune bourgeoise protestante de Bourg-en-Bresse . Par la suite, l’édifice passa aux mains de grandes familles protestantes mais extérieures à la Bresse.  De 1668 jusqu’au XXème siècle, le château devient de nouveau la propriété de plusieurs familles avant de devenir celle de Georges Blanc.